Marmitas Veganas e Saborosas na sua Casa

Compartilhamos uma seleção de cozinhas que entregam pratos saudáveis e práticos sem nenhum ingrediente de origem animal. São marmitas congeladas ou fresquinhas, que priorizam uma alimentação plant based nutritiva e deliciosa
9 minutos de leitura
01.11.2019

É possível repensar nosso estilo de vida e contemplar uma alimentação saudável, nutritiva e sem origem animal. E você já sabe: nosso desejo é inspirar cada vez mais gente a ver que essa mudança pode ser mais simples do que parece – e ter marmitas veganas em casa pode facilitar. Mesmo se o dia a dia for um pouco mais corrido, há caminhos para encontrar uma refeição equilibrada e livre de crueldade, com um veganismo possível e muito saboroso.

Por isso, compartilhamos empresas que entregam marmitas congeladas em São Paulo – ou um almoço quentinho também – e se preocupam em priorizar alimentos da estação, pratos nutritivos e uma relação mais justa entre fornecedores e o cuidado com a terra.

É o nosso convite para você a se alimentar bem e, também, a cuidar das pessoas e do planeta. Porque uma revolução amorosa pode começar em cada prato, todos os dias.

Veg.it

A proposta da Veg.it é a de oferecer marmitas veganas e vegetarianas artesanais e saudáveis, e os pratos são embalados à vácuo para preservar o sabor. Sob o comando da chef Renata Junqueira, os kits contam com 7 pratos que mudam toda semana, mas também é possível personalizar com suas combinações preferidas de prato principal, acompanhamentos, purê/vegetais, além de opções de massas, sopas e sobremesa. Destaque para o hambúrguer de quinua e funghi e a feijoada de abóbora e cogumelo. Na página do instagram, compartilham também algumas receitas para você fazer em casa, como um dahl de erviha e o faláfel de beterraba.

Preço: R$ 160 o kit vegano com 7 refeições. Aceita débito, crédito e vale-refeição.
Entrega:
Em toda a cidade de São Paulo.
Pedidos: Pelo Whatsapp: 11 99230-2790 ou pelo e-mail: pedido@vegit.com.br
Informações: www.vegit.com.br e @veg.itoficial


Larica Vegan

Um menu novo é divulgado toda quarta-feira, no instagram da Larica Vegan, idealizado pela chef Laryssa Ferraz. Na Larica, você escolhe entre as diversas opções de pacotes (3, 5, 7, 10 ou 20 refeições), e o preço varia conforme a quantidade de pratos escolhidos. As marmitas veganas são enviadas de uma só vez, congeladas e em embalagens biodegradáveis que podem ir direto ao micro-ondas. O cardápio prioriza os alimentos da estação e, entre algumas opções recentes, estão baião de dois, com arroz integral, feijão fradinho, tofu seco, linguiça vegetal e couve, e almôndegas de lentilha com pesto de salsinha, abóbora refogada e arroz integral.

Preço: Há sete opções de pacote. Com 3 marmitas, por exemplo, custa 58,90. Pedindo o menu da semana, com cinco pratos diferentes, o valor é de R$ 91,90. Aceita débito, crédito e vale-refeição.
Entrega: Na cidade de São Paulo. No instagram, no destaque “área de entrega”, é possível colocar o CEP e confirmar se a sua região recebe as marmitas.
Pedidos: Um novo menu é divulgado às quartas-feiras. Os pedidos podem ser feitos até às 22h da quinta-feira, para entrega ou retirada no sábado ou na segunda – você quem escolhe. Encomendas pelo direct do instagram ou pelo whatsapp: 11 93000-8023.
Informações: @laricaveganmarmitas, laricaveganmarmitas@gmail.com


San Francisco, Vegan

Desmistificar a ideia de que quem não come carne tem deficiência em nutrientes e de que essa é uma dieta cara. Foi assim que Sergio Lacarte idealizou a San Francisco, Vegan, com marmitas veganas congeladas e embaladas à vácuo. O cardápio, fixo no site, foi montado com ajuda de nutricionistas para contemplar proteínas, fibras, carboidratos e vitaminas. Entre as diversas opções estão o estrogonofe vegano, o burger vegano de beterraba, o canelone de pupunha o risoto com arroz negro e ragu de cogumelos. A ideia é oferecer opções veganas de pratos clássicos e também opções mais naturais.

Preço: Pratos entre R$ 12 e R$ 26.
Entrega: Em toda a grande São Paulo, aos domingos. Também é possível retirar na cozinha, no Alto da lapa.
Pedidos: Pelo site, de domingo a sexta. Pagamento online com cartão de crédito ou em dinheiro, no momento da entrega.
Informações: https://www.sanfranciscovegan.com.br/ e @sanfranciscoveganfood


duLocal

A duLocal quer redesenhar o sistema alimentar com seus pratos. São refeições plant-based orgânicas, que privilegiam os ingredientes sazonais, e unem os pequenos agricultores a cozinheiras da periferia. Felipe Gasko, sócio-fundador, é um engenheiro ambiental com mestrado em economia sustentável, que acredita no poder de mudança por meio da alimentação. Entre as refeições já oferecidas estão salada de feijão vermelho, mandioca macia com toque de urucum, abobrinha assada com creme de berinjela, e outras delícias. Na conta do instagram, compartilham bastidores, explicam o modo de produção, compartilham receitas e defendem uma alimentação saudável que privilegia, também, a terra, o meio-ambiente e as pessoas.

Preço: São três planos: com 4 pratos (R$ 88), 12 pratos (R$ 240) ou 20 pratos (R$ 360).
Entrega: Em alguns bairros, entre Vila Madalena e Vila Olímpia. No site, é possível inserir o seu CEP e checar a área de cobertura.
Pedidos: Pelo site da duLocal, Rappi ou iFood.
Informações: https://app.dulocal.eco/ e @dulocal


Beleaf

Pratos 100% plant-based, preparados do jeito mais natural possível e balanceados nutricionalmente. É a proposta das marmitas veganas congeladas da Beleaf. O cardápio, no site, oferece diversas opções – entre tantas, o bobó de cogumelos na moranga, o asia wok, um padthai e burguer de cenoura. No pacote de 21 pratos (uma alusão à teoria de que é preciso 21 dias para implementar um novo hábito), cada refeição sai por R$ 20,42. A Beleaf oferece, ainda, opções de assinatura, com 3, 6, 9 ou 12 pratos semanais. A empresa também doa 5% dos lucros para ONGs com projetos sociais e tem parceria com o selo EuReciclo, fazendo compensação ambiental de tudo o que é descartado em sua cozinha. Além disso, compartilha conteúdo e informações para um estilo de vida mais saudável e sustentável.

Preço: Pratos a partir de 19,92. O plano de assinatura com 3 pratos custa a partir de 74,50, 6 pratos a partir de 132,50, 9 pratos a partir de 198,75 e 12 pratos a partir de 239.
Entrega: Em toda a cidade de São Paulo.
Pedidos: Escolha seus pratos pelo site, pague com cartão de crédito ou vale refeição.
Informações: beleaf.com.br, e @bbeleaf


Momom

Feita por quem ama comer, oferecendo comidinha de casa de mãe todos os dias. É assim que a chef Suzan Zacchi define sua Momom. Todos os pratos são veganos, priorizam os alimentos da estação e são ultracongelados, para manter o sabor sem formar floquinhos de gelo. O cardápio mistura pratos fixos e opções da semana e, entre as sugestões estão a moqueca baiana com farofa, arroz e verduras refogadas, o batatalhau com pupunha, abobrinha e arroz e o kibe assado de lentilhas com vegetais tostados e cebola caramelizada. A Momom busca aliar sustentabilidade e saúde com textura, sabor e preparos naturais. Além dos pratos individuais, também é possível escolher entre três assinaturas diferentes: com 4, 8 ou 12 refeições.

Preço: Cada prato custa, em média, 23,90.São três versões de planos: com 4 pratos (R$ 99,60), 8 pratos (R$ 191,20) ou 12 pratos (R$ 274,80).
Entrega: Em toda a grande São Paulo.
Pedidos: Pelo site da Momom. Pagamento por cartão de crédito –– em breve, também com vale-refeição.
Informações: momom.com.br e @momom.veggies


Vegano SP

Aqui, o serviço é de delivery com um menu diário divulgado no instagram da Vegano SP. No cardápio, opções mais naturais se alternam com pratos clássicos adaptados à versão vegana, como a paella de vegetais, o estrogonofe de soja e cogumelos paris, o yakissoba… Há também sobremesas como musse de chocolate, pavê de amendoim e outras, conforme o cardápio do dia. A proposta é entregar comida fresca e mostrar que comer sem crueldade animal é possível – e muito saboroso.

Preço: Pratos variam entre R$ 30 e R$ 40.
Entrega: Em alguns bairros da zona oeste e região.
Pedidos: Pelo iFood, de terça a sexta, das 12h às 20h. Sábados, domingos e feriados, das 12h às 16h.
Informações: @veganosp


Se quiser saber mais sobre uma alimentação plant based e como trazê-la para a rotina, pode baixar nosso Guia Prático 10 Passos Para Uma Alimentação Plant Based, preparado pelas experts Alessandra Luglio e Natália Luglio. Ou acessar o curso online Veganismo, O Mundo é o que Você Come.