Alimentação Consciente

O alimento pode transformar sua vida

De volta à origem tropical desta planta fascinante, chocolateiros brasileiros criam delícias bean to bar premiadas e cheias de propósito
Chefs de cozinha reinventam o jeito de operar restaurantes e criar pratos, para mostrar que alimentar pessoas é uma forma efe...
Em nossa casa ou apartamento, qualquer folha verde ou tomatinho despontando em vaso é como uma janela para o mundo lá fora. S...
O veganismo é um dos caminhos mais eficientes para preservar a nossa Terra
A pesca e a piscicultura impactam a biodiversidade e a poluição das águas por microplásticos, agrotóxicos e até mercúrio comp...
Uma pitada de canela vem esquentar o corpo e adoçar a vida. Ela chega para acordar nossa capacidade de digerir os alimentos e...
Bacon, lombo, pernil e embutidos como presunto, linguiça e mortadela carregam histórias de crueldade com os animais e prejuíz...
Carnes vegetais, queijos veganos e até ovos sem origem animal já são realidade para uma alimentação mais amigável com o plane...
Do campo à mesa, cerca de um terço dos alimentos em todo o mundo é jogado no lixo. No Brasil, algumas iniciativas quebram par...
O movimento produz alimentos livres de agrotóxicos e questiona a nossa relação com a terra. E tem feito toneladas de doações ...
Na conta da carne mais ingerida no Brasil estão também antibióticos, ração com transgênicos, sofrimento animal e degradação d...
Conheça as recomendações da Ayurveda que nos fazem mais fortes em meio à crise do coronavírus
Podemos partilhar com as crianças uma mesa que valorize a terra e cultive o prazer de uma boa refeição
Elaine de Azevedo fez da relação com a terra sua maneira de mudar o mundo
Conhecer os prejuízos dessa cadeia produtiva nos dá razõespara eliminá-la do nosso prato
Por aqui, já ultrapassamos o limite tido como seguro para o uso desses pesticidas
Essa poderosa raiz é uma das principais especiarias da ayurveda; saiba mais
Com um pouco de atenção às embalagens, podemos fazer escolhas mais saudáveis para nós e para o planeta
Cerca de 200 alimentos brasileiros precisam de proteção para não desaparecerem
Para desfrutar da estação com mais saúde, é importante nutrir-se com os alimentos certos e respeitar as características do ve...
Na Feira Rosenbaum, a nutricionista Ale Luglio defendeu uma alimentação consciente e transformadora
A edição da Feira na Rosenbaum de fim de ano celebra os Biomas Brasileiros e YAM estará lá.
Se você tiver cinco minutos para observar uma laranja, descascá-la notando as nuances de sua textura, sentir seu aroma e ...
Cozinhas que entregam pratos saudáveis e práticos sem nenhum ingrediente de origem animal
Os irmãos do perfil Vegano Periférico mostram que alimentação sem origem animal pode ser simples e barata
A prática pode influenciar na caminhada espiritual, nos ajudar a entender as emoções e nos conduzir ao autoconhecimento
Mais do que plantar sem agrotóxico, a Agricultura Biodinâmica torna a paisagem sadia, valendo-se até de forças cósmicas
Fazer escolhas conscientes sobre o que comemos ajuda a garantir produtos mais saudáveis e socialmente mais justos
Esta receita prática e saborosa traz a abóbora como protagonista
cursos
A nutricionista Alessandra Luglio e a chef Natália Luglio nos trazem estudos e receitas
A especialista em Ayurveda, Laura Pires, mostra o caminho da verdadeira saúde
guias
Saiba como fazer escolhas melhores e evitar o desperdício de alimentos no dia a dia
Saborosas, nutritivas e terapêuticas, as ervas aromáticas nos ajudam a equilibrar a saúde.
Reduzir o consumo de alimentos de origem animal pode ser um processo simples e renovador. Basta um pequeno gesto por vez.
Inspiração

O que o YAM tem pra te dizer hoje?

Um oráculo. A seção Inspiracão propõe um jeito lúdico de revelar conhecimentos que estão presentes no nosso conteúdo. Foram selecionados pela nossa equipe e você vai descobrir aquele que tem a ver com você.

Surpreenda-se